Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Garson
Açıklama
Text copied to clipboard!
Garson arıyoruz. Garson, restoran ve kafelerde müşterilere yiyecek ve içecek servisi yapan, müşteri memnuniyetini sağlayan önemli bir pozisyondur. Bu pozisyonda çalışan kişi, müşterilerin siparişlerini alır, servis yapar, masaları düzenler ve müşterilerin ihtiyaçlarına hızlı ve nazik bir şekilde cevap verir. Garsonlar, restoranın genel düzenini korumak ve hijyen standartlarına uymakla da sorumludur. Ayrıca, menü hakkında bilgi vermek, önerilerde bulunmak ve müşterilerin özel isteklerini karşılamak da görevleri arasındadır. İyi bir garson, iletişim becerileri yüksek, sabırlı ve takım çalışmasına yatkın olmalıdır. Bu pozisyon, hızlı tempolu bir ortamda çalışmayı gerektirir ve müşteri memnuniyetini artırmak için sürekli dikkat ve özen ister. Garsonlar, restoranın itibarını doğrudan etkileyen bir rol üstlenirler ve bu nedenle profesyonel bir tutum sergilemeleri beklenir. İş tanımımız, bu alanda deneyimli veya öğrenmeye açık adaylar içindir. Garson olarak çalışmak isteyenlerin, müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip olmaları ve stresli durumlarda sakin kalabilmeleri önemlidir. Ayrıca, fiziksel olarak aktif olmaları ve uzun süre ayakta kalabilmeleri gerekmektedir. Garsonluk, misafirperverlik sektöründe kariyer yapmak isteyenler için ideal bir başlangıç noktasıdır.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Müşterilerin siparişlerini almak ve doğru şekilde iletmek
- Yiyecek ve içecek servisi yapmak
- Masaları düzenlemek ve temiz tutmak
- Müşteri taleplerine hızlı ve nazik şekilde cevap vermek
- Menü hakkında bilgi vermek ve önerilerde bulunmak
- Ödeme işlemlerini gerçekleştirmek
- Restoranın hijyen ve düzen standartlarına uymak
- Müşteri memnuniyetini sağlamak ve sorunları çözmek
- Takım çalışmasına destek olmak
- Stok kontrolüne yardımcı olmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- En az lise mezunu olmak
- İyi iletişim becerilerine sahip olmak
- Müşteri odaklı çalışabilmek
- Takım çalışmasına yatkın olmak
- Hızlı ve dikkatli çalışabilmek
- Fiziksel olarak aktif ve dayanıklı olmak
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlamak
- Temizlik ve hijyen kurallarına dikkat etmek
- Önceki garsonluk deneyimi tercih sebebidir
- Temel bilgisayar ve POS sistemi kullanabilmek
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Garsonluk deneyiminiz var mı?
- Yoğun çalışma saatlerinde nasıl performans gösterirsiniz?
- Müşteri şikayetiyle nasıl başa çıkarsınız?
- Takım içinde nasıl çalışırsınız?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- Hangi yabancı dilleri biliyorsunuz?
- POS sistemleri hakkında bilginiz var mı?
- Müşteri memnuniyetini artırmak için neler yaparsınız?
